糖分は人間の身体に必要

炭水化物や砂糖などから摂取できる糖質に対して、「体に良くないもの」というイメージを持っていませんか?最近では「糖質は太る原因」とされていますが、本来であれば人間の体にとって必要不可欠な栄養素です。確かに糖質を摂り過ぎることは体に悪影響を及ぼしますが、適度に摂取するように心がけましょう。

糖分は人間の身体に必須!

体内での糖質の役割と不足した場合の症状をご紹介します。

糖質の役割とは?

糖質は人間の体のあらゆる部位を動かすためのエネルギー源になります。

炭水化物の栄養学的な主な役割は、脳、神経組織、赤血球、腎尿細管、精巣、酸素不足の骨格筋等通常はぶどう糖しかエネルギー源として利用できない組織にぶどう糖を供給することである。

出典:厚生労働省:(PDF)4 炭水化物
厚生労働省の資料に記載されている器官は、基本的にたんぱく質や脂質をエネルギー源と活用しないため、糖質がなければ正常に動かなくなってしまいます。

糖質不足の症状

糖質が不足すると疲れやすくなり、過剰に不足すると脳に症状が現れてくるケースもあります。

不足すると、エネルギー不足による疲労感や集中力の減少が見られ、また、ブドウ糖が必要な脳・神経で供給不足が起こると、意識障害を起こすこともあります。

出典:e-ヘルスネット:炭水化物 / 糖質(たんすいかぶつ / とうしつ)
なかなか疲れがとれないと感じたら、糖質不足の可能性があります。脳や神経に影響が及ぶ前に、糖質を摂取するようにしましょう。

糖質の過剰摂取には要注意

糖質は体にとって欠かせない栄養素ですが、過剰摂取すれば脂肪として蓄えられて肥満の原因になるので気をつけてください。

また過剰な場合、エネルギーとして消費されなかった糖質は中性脂肪として蓄積され、肥満や生活習慣病の原因となります。

出典:e-ヘルスネット:炭水化物 / 糖質(たんすいかぶつ / とうしつ)
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